Die Extraktion beginnt mit der Betätigung des Hebels nach oben und wird durch Absenken unterbrochen, sobald die erwünschte Bezugsmenge in der Tasse erreicht ist.

Die bewährte E61-Brühgruppe wird durch das Themosyphon-Zirkulationssystem mit Wasser aus einem separaten Kessel für die Extraktion erhitzt.

Über das 3,5″ Touchdisplay kann hier die Boilertemperatur, täglicher Ein- und Ausschaltrythmus, Präinfusionszeit, Wasserfilteralarm aber auch die Wasserzufuhr (Festwasser oder Tank), sowie eine Prioritätsschaltung der einzelnen Boiler eingestellt werden. Außerdem ist ein automatisches Reinigungsprogramm integriert.

Technische Eigenschaften:

• Kaffeekessel 450ml mit 800W Heizung

• 1ltr. Servicekessel mit 1200W Heizung

• Rotationspumpe

• 4 frei programmierbare Mengentasten

• 4 Liter Wassertank

(Abbildung zeigt die Version mit Flow Controll und Manometer - diese sind nicht im Lieferumfang enthalten, und gesondert zu erwerben.)

• ein Siebträger für eine Einheit

• ein Siebträger für zwei Einheiten

• ein Blindsieb

• ein Kunstofftamper (nicht brauchbar)

-ein Anschlussschlauch für Festwasser

• die Bedinungsanleitung

• 1 Kilo Parrottacaffé Gran Crema in ganzen Bohnen oder gemahlen

• und natürlich 2 Jahre volle Garantie!