Mit der MI40T bietet Macap ein echtes Gastrogerät mit Home-fähigkeit. Kompromisslos auf beste Mahlguthomogenität bei sehr hoher geschwindigkeit getrimmt.
Der klassische Macap Body, mit neuer Elektronik und allerlei Einstellmöglichkeiten, bietet unter anderem die Möglichkeit vier verschiedene Dosen einzustellen.
Mit 65mm Mahlscheiben und bis zu 3,3g pro Sekunde bietet die Mühle optimales Mahlgutergebniss in sehr hoher Geschwindigkeit.
Lüftungsschlitze und ein einstellbarer Ventilator um das Mahlgut trozt der Geschwindigkeit immer noch kühl zu halten, sorgen für die bestmögliche Ausbeute.